Axis & Allies Europe 1940, een luxe editie van Axis & Allies: Europe, bevat neutrale landen die kunnen worden binnengevallen. Er zijn echte neutralen, maar ook pro-axis en pro-geallieerde neutralen. Gemechaniseerde infanterie en tactische bommenwerpers zijn inbegrepen. Gemechaniseerde infanterie wordt vertegenwoordigd door halftracks. Frankrijk (blauw) en Italië (bruin) hebben nationale lopers en eigen eenheden. Het bord is 89 x 81 cm breed en 32 cm hoog.

Dit spel kan ook gecombineerd worden met Axis & Allies: Pacific 1940 om een spel voor zes spelers te maken op een kaart van 178 x 81 cm breed en 32 cm hoog. Deze variant van het spel wordt beschreven in de Europe 1940 handleiding als Axis & Allies Global 1940.